Сладкий инста-вечер в кофейне COFFEESHOP COMPANY
Блогеры из проекта “Инста-ужин” много работали, фотографировали еду, писали посты и устали. Чтобы немного отдохнуть и расслабиться, они выбрали кофейню Coffeeshop Company на Большой Московской, 44. Заведение работает во Владимире уже несколько лет, и посетители оставляют о нем восторженные отзывы. Проверим, так ли все на самом деле.
В Coffeeshop Company пошли три блогера: Алла Авдеева, Алексей Караулов и Алена Пона. Но сначала нужно было решить непростую задачу – заказать ужин на летнюю веранду и понаблюдать за вечерним городом или посидеть внутри, в уютной обстановке с приятной музыкой? Пожалуй, в сумерках становится прохладно, поэтому стоит зайти внутрь. В кофейне большой зал, можно выбрать столик с креслами или развалиться на кожаных диванах. Приятно, когда в каждом элементе кофейни чувствуются стиль и рука опытного дизайнера.
Ребята выбрали просторный диван и сделали заказ. Для начала пусть будет кофе, раз уж мы в кофейне. Нам принесли большие стаканы с бариста кофе – сочетание эспрессо с молоком, соусом и сиропом, украшенным шапкой из двух видов взбитых сливок. Идеально для сладкоежек.
Всем очень понравились оформление и подача, ребята стали тут же фотографировать свои стаканы.
Можно любоваться интерьером, есть сливки ложкой, а сам напиток потягивать через трубочку.
Следом за сладким кофе принесли чиабатту с лососем. Для всех нас это оказалось полной неожиданностью. Ведь что мы обычно подразумеваем, когда говорим о кофейне? Правильно - несколько видов кофе и пару десертов. Мало кому придет в голову, что здесь можно полноценно позавтракать или перекусить в обед. А в Coffeeshop Company подают и чиабатту, роллы и сэндвичи с лососем, тунцом, курицей, ветчиной и овощами.
Чиабатту подают с нежным творожным сыром, рукколой, лососем, ломтиками томатов и медово-горчичным соусом. Можно есть прямо руками, а можно разрезать острым ножом.
Если вам вдруг покажется, что соуса недостаточно, – всегда можно обмакнуть кусочек в отдельно поданную порцию.
Сразу за чиабаттой официанты подали чай. Всем достался разный – черный с малиной, зеленый с жасмином, желтый с лемонграссом и модный иван-чай с брусникой. Красивое оформление впечатлило всех без исключения. На самом деле не так-то просто придумать, как красиво подать чай, но Coffeeshop Company сделать это однозначно удалось.
Не успели мы обсудить достоинства холодного чая, как на столе появился десерт. Чтобы учесть вкусы всех блогеров, нам принесли тортик с манго и маракуйей, нежное пирожное баноффи, классический чизкейк и, конечно, венский торт “Захер”.
Насчет баноффи у нас возникли разногласия. Кому-то пирожное показалось слишком банановым, а кто-то, наоборот, нашел его чрезвычайно нежным и вкусным.
Под непринужденные разговоры мы доели пирожные, допили чай и уже собрались уходить, как вдруг – сюрприз! – на красивом подносе нам принесли карты лояльности. Ограниченный выпуск, дизайнерское оформление – выглядит весьма солидно. Что ж, это приятный бонус к хорошему кофе и аппетитным закускам. Очевидно, что блогеры еще не раз появятся в кофейне Coffeeshop Company, но это уже совсем другая история.
