18+

Три национальных ресторана Владимира: путешествуем, не покидая города

27 октября 2017, 7:30
Истории
Я очень люблю вкусно поесть, но вынуждена отметить, что во Владимире неприлично много скучных мест. Отличный способ выделиться из обилия типовых кафе и ресторанов – перенять зарубежную культуру. Сейчас я вам расскажу об одних из самых самобытных на мой взгляд заведениях во Владимире, где я не только провела свои лучшие вечера, но и испытала максимальное количество гастрономических оргазмов.

Островок Нью-Йорка


  • глубокие кожаные диваны
  • плакаты Pin Up
  • маленькие деревянные столики
  • большие окна

Ко мне часто приезжают друзья из разных городов, и я всегда веду их именно в «Между булок» - милое местечко с американским колоритом. Боюсь, очаровательные официантки уже считают меня профессиональной разводилой на бургеры. Даже если бы так оно и было, такая игра не стоит свеч: перекусить в «Между булок» может позволить себе любой скряга, в том числе провинциальная журналистка. Большой бургер с сочной котлетой обойдется в районе 250 рублей, чайник чая на любой вкус – 130 рублей, а бокал разливного и вовсе может достаться бесплатно при заказе бургера.

«Между булок»
«Между булок»
«Между булок»

Я не была в Нью-Йорке, но атмосфера американской закусочной хорошо знакома нам по кинолентам. Глубокие кожаные диваны, плакаты в стиле Pin Up, маленькие деревянные столики, много естественного света за счет больших окон днем и неоновый полумрак вечером.

«Между булок»
vk.com/mejdubulok_33

Находясь в «Между булок», чувствуешь себя героем фильма Тарантино или Гая Ричи. Поэтому в любой момент может возникнуть внезапное желание начать планировать ограбление или цитировать библейские тексты.

Один из моих столичных друзей отметил, что заведений в американском стиле в Москве пруд пруди, но от всех них попахивает сетевой искусственностью: начиная поведением официантов и заканчивая столами из ДСП. Ну а мне сравнивать особо не с чем, поэтому если уж искушенные москвичи высоко оценивают сие заведение, то я и подавно.

Итальяно веро


  • массивные деревянные двери
  • зеленые изгороди
  • скатерти в клетку

Италия подарила человечеству лучшее, что у него сейчас есть – пицца. И я не преувеличиваю! Для меня пицца – это настоящий шедевр кулинарного искусства. Как говорил Маршалл из моего любимого сериала, «Откусывая ее, ты понимаешь, что эта пицца – твой дом». Но во Владимире катастрофически мало мест, где «маринара, томатная лава и орегано переполняют тебя… и ты утопаешь в них».
Как я уже говорила, мне чертовски скучно в сетевых кафе и ресторанах, но так уж вышло, что доступный итальянский колорит можно найти разве что в «То-то». Здесь собраны все клише, которые мы знаем о маленьких итальянских провинциях: зеленые изгороди, массивные деревянные двери и оконные рамы, красно-белые клетчатые скатерти и фотографии Челентано на стенах. В любом случае, это не просто стереотипы. Если из интереса погуглить, как выглядят пиццерии в Риме, можно наткнуться на множество заведений, очень похожих на нашу «То-то». Вернее, «То-то» похожа на них.

«То-то»
«То-то»

Но стоит официанту принести заказ, как мы понимаем: вся эта итальянская мишура не более, чем маркетинг для привлечения широкой аудитории. Пицца здесь действительно вкусная, но не итальянская. Толстое тесто и обилие начинки определенно привлечет русских гурманов, которые предпочитают всего и побольше, но к настоящей итальянской пицце это никакого отношения не имеет. Тончайшее хрустящее тесто и минимум ингредиентов – такой пицца была придумана в Италии много лет назад, но «То-то» не дает гостям возможности попробовать это блюдо в своем традиционном исполнении.

«То-то»
«То-то»
«То-то»
vk.com/to_to_pizza

Несмотря на это, «То-то» я считаю весьма уютным и приятным заведением, а их пицца числится в моем личном топе лучших в городе. Но ужин здесь совсем не похож на путешествие в Италию. Хорошо это или плохо, но «То-то» - это красивая итальянская обертка и исконно русское содержание.

Мясное безумие по-английски


  • массивная деревянная мебель
  • кожаные диваны
  • охотничий интерьер

Сразу отмечу, что речь пойдет о моем любимейшем ресторане во Владимире. Я большой ценитель английской культуры, поэтому «Блэквуд» - это настоящая находка для меня. Здесь мне одинаково по кайфу как читать Диккенса за чашечкой чая, так и отдыхать в компании друзей, вкушая идеально приготовленное мясо и изысканные сорта солодовых напитков.

«Блэквуд»
«Блэквуд»

«Блэквуд» очаровывает своей аутентичностью. Роскошным залам свойственны те же солидность и лоск, которыми пропитаны английские интерьеры. Здесь нет ощущения дешевой претензии на британскую культуру. У ресторана есть свой характер, стержень. Здесь все натуральное, массивное, живое. В «Блэквуд» приходишь, как в гости к английскому лорду, а не в тематическое заведение. Кстати, я слышала, что декоративные элементы были привезены хозяином ресторана со всех уголков земного шара. В этом есть колониальные нотки, свойственные британскому стилю.

«Блэквуд»

Говорить о разнообразии меню в «Блэквуде» равносильно пересчету песчинок в пустыне. Возможно, в этом его недостаток – глаза просто разбегаются! Я не знаю другого места во Владимире, где можно попробовать мясо лося, кабана и северного оленя, и где еще так же искусно готовят рыбу. Английский лорд, в гости к которому мы будто бы пришли, представляется все более реальным: заядлый охотник, готовый в любое время порадовать гостей добытой дичью.

«Блэквуд»
«Блэквуд»
«Блэквуд»
vk.com/blackwood_club

Эти путешествие может стать для вас разочарованием только на одно мгновение – когда выйдете из «Блэквуда» или «То-То» и вспомните, что все это время были не в Лондоне или Неаполе, а все в том же Владимире. Хотя с такими местами, может и Владимир не так уж плох?
Владимирский фотограф решилась на одиночное пятидневное голодание среди красот Байкала
Владимирский фотограф решилась на одиночное пятидневное голодание среди красот Байкала Везде свои
Во Владимире появятся центр уличного баскетбола и еще одна «умная» спортплощадка
Во Владимире появятся центр уличного баскетбола и еще одна «умная» спортплощадка События
Tele2 продлевает акцию «3 месяца бесплатного домашнего интернета»
Tele2 продлевает акцию «3 месяца бесплатного домашнего интернета» События
От поп-арта до «сурового стиля»: выставка работ в жанре ню «Без одежд»
От поп-арта до «сурового стиля»: выставка работ в жанре ню «Без одежд» Истории
Владимир белокаменный. Дизайнеры представили коллекцию премиальных платков, посвященную русским городам
Владимир белокаменный. Дизайнеры представили коллекцию премиальных платков, посвященную русским городам События
Тревожные кнопки в автобусах: общественный транспорт Владимира подключили к системе охраны
Тревожные кнопки в автобусах: общественный транспорт Владимира подключили к системе охраны События
Стало известно, когда во Владимире откроют Музей детектива, связанный с именем Татьяны Поляковой
Стало известно, когда во Владимире откроют Музей детектива, связанный с именем Татьяны Поляковой События
«Спортмастер» в ЦУМе закрылся. Какая участь ждет недостроенный гипермаркет «Леруа Мерлен»?
«Спортмастер» в ЦУМе закрылся. Какая участь ждет недостроенный гипермаркет «Леруа Мерлен»? События
Превращение ветхой коммуналки в «сталинке» на Больших Ременниках в уютную квартиру с французскими окнами
Превращение ветхой коммуналки в «сталинке» на Больших Ременниках в уютную квартиру с французскими окнами Я тут живу
Как стекольная империя кризис переживала. Премьера авторского фильма владимирских журналистов о Гусь-Хрустальном
Как стекольная империя кризис переживала. Премьера авторского фильма владимирских журналистов о Гусь-Хрустальном События
Финалистка «Топ стюардесс» из Владимира показала себя на конкурсе красоты «Гранд Королева России — 2024»
Финалистка «Топ стюардесс» из Владимира показала себя на конкурсе красоты «Гранд Королева России — 2024» События
Домик-амфибия. Летом в Муроме презентуют первый кемпбот
Домик-амфибия. Летом в Муроме презентуют первый кемпбот События
Владимирские шедевры архитектора Николая Артлебена
Владимирские шедевры архитектора Николая Артлебена Владимир в деталях
Наконец двузначные показатели! 33-й регион готовится к интенсивному разогреву
Наконец двузначные показатели! 33-й регион готовится к интенсивному разогреву События
Во Владимире пройдет шоу победителей проекта «Новые танцы на ТНТ»
Во Владимире пройдет шоу победителей проекта «Новые танцы на ТНТ» Афиша
«Земля прощай», или Как сбежать от реальности на «Летучем корабле»
«Земля прощай», или Как сбежать от реальности на «Летучем корабле» Афиша
В гостях у Бабы-яги: избушка в Судогодском районе, которая вращается на 360 градусов
В гостях у Бабы-яги: избушка в Судогодском районе, которая вращается на 360 градусов Истории
В раздумьях и с тростью. Летом во Владимире установят памятник великому русскому поэту
В раздумьях и с тростью. Летом во Владимире установят памятник великому русскому поэту События
Выходим на чистую воду! 5 вопросов о родниках 33-го региона
Выходим на чистую воду! 5 вопросов о родниках 33-го региона Тесты
На юбилейном конкурсе «Самая красивая деревня» устроят «Битву титанов» с призом в четверть миллиона
На юбилейном конкурсе «Самая красивая деревня» устроят «Битву титанов» с призом в четверть миллиона События