18+

Ужин в саду: Как инста-блогеры для себя “Carlson” открывали

21 Ноября 2017, 7:30
Блогерский десант
Проект Инста-ужин пришёл в семейное кафе&кондитерскую "Carlson". Дружная компания блогеров в составе Ильи Андреева, Александра Мясникова, Юлии Лисич и Аллы Авдеевой дегустировала вкусности из меню, рукоплескала дизайну интерьеров и интересным фишкам внутреннего устройства.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Поднявшись по лестнице, мы попали в светлый и милый ванильный интерьер с плюшевыми медведями первого зала кафе. Но официант провожает нас за столик, напоминая, что мы с Ключ Медиа сегодня дегустируем меню в более романтичной зоне.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Юлия Лисич:

"Сюда деткам вход запрещен. Не всем нравится проводить вечер в компании чужих детей... В этой зоне интерьер другой. Приглушенный свет, кабинки с мягкими диванчиками в популярной каретной стяжке, сочетания глубокого синего и золотисто-желтого. Мой внутренний селфиман хлопает в ладошки".

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"
Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Алла Авдеева:

“И можно спокойно отдохнуть вдвоем. Или одному. Или компанией, но без детей. Вы можете прийти в ""Carlson" всей семьей и спокойно устроить романтический ужин, и дети вам совсем не помешают, они будут заняты в игровой комнате мастер-классами и шоу, лазить в лабиринте, прыгать на батуте или играть в X-Box. В игровой есть няня и камеры. Можно наблюдать за своим чадом издалека, попивая винишко».

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

В общем, "Carlson" это комфортный отдых в первую очередь для взрослых! Но детям тут всегда рады - и развлекут и вкусно накормят.

Интерьер стильный и уютный - масса зелени. Это первое во Владимире кафе-сад! Залы обставлены пальмами и фикусами в человеческий рост, цитрусовыми и драценами. Все это создает атмосферу уюта. Множество фотозон для селфи.

Открытая кухня, что редко встречается во Владимире, восхищает всех гостей без исключения. Красиво? Да! Интересно смотреть за поварами? Да, но суть не в этом. Открытая кухня дисциплинирует поваров.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"
Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Алла Авдеева:

“На фото блюд не надо смотреть, надо идти и пробовать! Цены вполне себе демократичные, азиатская, европейская кухни. Все, что пробовала я - было очень”.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Наш дружный коллектив возвращается за стол, в центре которого - дегустационный сет с роллами. “Carlson” открывала команда суши-бара “Токио”, поэтому японская кухня здесь особенно хороша. Набор дает возможность понять какого качества здесь получаются роллы и продукты какого уровня используют для их приготовления.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Мне эти роллы понравились идеальным балансом компонентов, - поделилась впечатлением Юлия Лисич, за плечами у которой, к слову, опыт работы в ресторанном бизнесе, - даже качественные продукты можно испортить их неверной пропорцией. Но эти роллы хороши.
Как мы выяснили позже - специализация "Carlson" - вкусная еда всех видов в стильной подаче. И Мурманская селёдка это только подтвердила. Композицию на шпажке венчала маленькая луковица. Закуска вызвала оживление среди блогеров, те тут же принялись пробовать и обсуждать.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Илья Андреев:

Под водку самое-то, причем оригинальная подача и состав, свёкла здесь очень кстати, такой отсыл к селёдке под шубой.
Вслед за селёдкой на столе появился жареный сыр сулугуни.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Алла Авдеева:

С брусничным соусом он бесподобен, прямо как у меня мама в детстве готовила.
Далее градус ужина только повышался. Пицца дель Парма с сырами моцарелла и пармезан и пармской ветчиной на тончайшем тесте продолжила линию горячих закусок.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

В ожидании основных блюд блогеры совершили прогулку по кафе “Карлсон”, сделали несколько кадров в интерьерах. Высокая кухня не мешает организовывать недорогие бизнес-ланчи и завтраки.

Бизнес-ланчи в кафе "Carlson"

Когда же все вернулись за стол, горячие блюда с громкими названиями следовали одно за другим:

Паста с лесными грибами,

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Стейк из лосося брокколи и мини кукурузой,

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Говядина с Тосканскими травами.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Все это было незамедлительно продегустировано и сфотографировано. Затем гости отправились к витрине с десертами, чаепитием с которыми и завершился вечер.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"
Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Стейк из лосося - то что я люблю! #карлсон33

Публикация от Илья Андреев (@spawnru)

Кафе Карлсон @carlsoncafe. Торможу у входа, схватившись за ручку: на двери плакат с недорогой пиццей. В голове проносится: «хоть бы не очередная демократичная забегаловка!». Поднявшись по лесенке, выдыхаю - внутри светло и милый ванильный интерьер. Все с детьми! Жаль оставила Юру дома(( На детей здесь клеят бейджики (чтобы знать к какому столу они прикреплены) и запускают в большую игровую комнату. Там за ними следят няня и камеры, но вытащить кого-то обратно к родителям скорее всего невозможно Горка, батут, краски, мультики...можно и я тут зависну? Нет, коварный официант провожает за столик, напоминая, что мы с Ключ Медиа сегодня дегустируем меню в более романтичной зоне. Сюда деткам вход запрещен. Не всем нравится проводить вечер в компании чужих детей. Да и в компании своих-то не всегда, будем честными. В этой зоне интерьер другой. Приглушенный свет, кабинки с мягкими диванчиками в популярной каретной стяжке, сочетания глубокого синего и золотисто-желтого. Мой внутренний селфиман хлопает в ладошки Присаживаюсь к ребятам и слышу с края стола: «яичница 30 рублей!».Серьезно? Цены в @carlsoncafe демократичные, а меню разнообразное. Но вкусно ли? Роллы «ставила» команда из суши-бара Токио, который давно зарекомендовал себя во Владимире. Роллам ставлю пять! Пицца со свежайшей пармской ветчиной и рукколой, паста с белыми грибами как надо - «альденте», идеальные мягкие медальоны из говядины медиум прожарки...но делает мой вечер кукурузка со стейком из лосося! В Карлсоне мне честно нравится всё! Ну кроме пары десертов, тут уже дело вкуса. И алкогольные коктейли могли бы быть более алкогольными.(Хотя, может, это эффект после Минска, где наливают так, что руки на утро трясутся) В общем, Карлсон смог! Сижу и думаю-как бы уместить все впечатления в один пост. Не могу уместить! Вам стоит пробовать самим! Помимо приятного интерьера с живыми растениями, открытой кухни, ежедневных акций и мастер-классов для детей, в кафе есть еще очень много мулек, которые говорят о том, что создатели продумали бизнес до мелочей. Очень приятно, что в центре Владимира появилось достойное место для семейного ОТДЫХА! #владимир #владимир33

Публикация от Лисич Ищу приписку сюда (@lisiches)

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Кафе "Carlson" инста-блогеры одобрили, обещались заходить и друзей приглашать. Заходите и вы. В декабре в "Carlson" будут проходить семейные новогодние праздники в уникальном для Владимира формате - совместно для взрослых и детей. Будут и детские ёлки, и корпоративы для взрослых с насыщенной программой весельем и танцами. Вам еще нужны поводы, чтобы наконец посетить семейное кафе&кондитерская "Carlson".

Новый год в кафе&кондитерской "Carlson"

Гагарина, д.5 (ТРЦ "Гагаринский"), вход со стороны новых "Торговых рядов"
Бронирование (4922)60-30-10
Доставка 89004820606 | (4922)47-06-06

Громкие имена Безымянной улицы
Громкие имена Безымянной улицы Владимир в деталях
И снова здравствуйте: в регион вернутся ограничения и обязательная вакцинация?
И снова здравствуйте: в регион вернутся ограничения и обязательная вакцинация? Истории
Скумбрия с фисташками и стейк из капусты: чем удивило гостей новое меню «Пшеничного кота»
Скумбрия с фисташками и стейк из капусты: чем удивило гостей новое меню «Пшеничного кота» Партнерский материал
На спортивных площадках областного центра появились граффити «безликих», но известных райтеров
На спортивных площадках областного центра появились граффити «безликих», но известных райтеров Владимир в деталях
Шутки про женское одиночество под звуки любимых хитов. Афиша событий с 15 по 21 августа
Шутки про женское одиночество под звуки любимых хитов. Афиша событий с 15 по 21 августа Афиша
«Остаться в живых» с российским колоритом или приключения кошачьего сенсея. Что посмотреть в кино?
«Остаться в живых» с российским колоритом или приключения кошачьего сенсея. Что посмотреть в кино? Афиша
Былинный ситибрейк, или Первый национальный турмаршрут 33-го региона
Былинный ситибрейк, или Первый национальный турмаршрут 33-го региона Истории
Известные дамы Владимира делятся кадрами своего «интересного» положения
Известные дамы Владимира делятся кадрами своего «интересного» положения #безфильтров
Душная аналитика: есть ли во Владимире автобусы с рабочим кондиционером?
Душная аналитика: есть ли во Владимире автобусы с рабочим кондиционером? Истории
Изящные работы Петра Мавшова – редкого мастера, создающего скульптуры из расплавленных пакетов
Изящные работы Петра Мавшова – редкого мастера, создающего скульптуры из расплавленных пакетов Истории
На мель не сядем? Шесть вопросов о судоходстве на Клязьме
На мель не сядем? Шесть вопросов о судоходстве на Клязьме Тесты
«Ты Москва, я Питер». Теперь комфортные поезда до обеих столиц останавливаются во Владимире
«Ты Москва, я Питер». Теперь комфортные поезда до обеих столиц останавливаются во Владимире События
След средневекового воина и шумящий амулет: под Суздалем обнаружен потерянный некрополь
След средневекового воина и шумящий амулет: под Суздалем обнаружен потерянный некрополь События
От поэзии и прозы – на большой экран. Майя Лукина о съемках в кино, рекламе и не только
От поэзии и прозы – на большой экран. Майя Лукина о съемках в кино, рекламе и не только Истории
Ярославль глазами владимирских туристов: медведи на улицах, кинорестораны и чудо-музеи
Ярославль глазами владимирских туристов: медведи на улицах, кинорестораны и чудо-музеи Тур выходного дня
А из нашего окна… администрация видна! Названы лучшие дома на карте Владимира
А из нашего окна… администрация видна! Названы лучшие дома на карте Владимира Владимир в деталях
Пора сушить купальники? В ближайший уик-энд погода удивит жителей 33-го региона
Пора сушить купальники? В ближайший уик-энд погода удивит жителей 33-го региона События
Плюс два новых ресторана «Вкусно — и точка» во Владимире: скидок нет, доставки тоже
Плюс два новых ресторана «Вкусно — и точка» во Владимире: скидок нет, доставки тоже События
Кабриолет на скотче: по улицам Владимира ездит вазовская «десятка» с отпиленной крышей
Кабриолет на скотче: по улицам Владимира ездит вазовская «десятка» с отпиленной крышей Истории
Виртуальный артист из Коврова: Парнишка о миллионных прослушиваниях и быстрой популярности
Виртуальный артист из Коврова: Парнишка о миллионных прослушиваниях и быстрой популярности От фольклора до хардкора