18+

Ужин в саду: Как инста-блогеры для себя “Carlson” открывали

21 Ноября 2017, 7:30
Инста-ужин
Проект Инста-ужин пришёл в семейное кафе&кондитерскую "Carlson". Дружная компания блогеров в составе Ильи Андреева, Александра Мясникова, Юлии Лисич и Аллы Авдеевой дегустировала вкусности из меню, рукоплескала дизайну интерьеров и интересным фишкам внутреннего устройства.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Поднявшись по лестнице, мы попали в светлый и милый ванильный интерьер с плюшевыми медведями первого зала кафе. Но официант провожает нас за столик, напоминая, что мы с Ключ Медиа сегодня дегустируем меню в более романтичной зоне.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Юлия Лисич:

"Сюда деткам вход запрещен. Не всем нравится проводить вечер в компании чужих детей... В этой зоне интерьер другой. Приглушенный свет, кабинки с мягкими диванчиками в популярной каретной стяжке, сочетания глубокого синего и золотисто-желтого. Мой внутренний селфиман хлопает в ладошки".

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"
Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Алла Авдеева:

“И можно спокойно отдохнуть вдвоем. Или одному. Или компанией, но без детей. Вы можете прийти в ""Carlson" всей семьей и спокойно устроить романтический ужин, и дети вам совсем не помешают, они будут заняты в игровой комнате мастер-классами и шоу, лазить в лабиринте, прыгать на батуте или играть в X-Box. В игровой есть няня и камеры. Можно наблюдать за своим чадом издалека, попивая винишко».

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

В общем, "Carlson" это комфортный отдых в первую очередь для взрослых! Но детям тут всегда рады - и развлекут и вкусно накормят.

Интерьер стильный и уютный - масса зелени. Это первое во Владимире кафе-сад! Залы обставлены пальмами и фикусами в человеческий рост, цитрусовыми и драценами. Все это создает атмосферу уюта. Множество фотозон для селфи.

Открытая кухня, что редко встречается во Владимире, восхищает всех гостей без исключения. Красиво? Да! Интересно смотреть за поварами? Да, но суть не в этом. Открытая кухня дисциплинирует поваров.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"
Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Алла Авдеева:

“На фото блюд не надо смотреть, надо идти и пробовать! Цены вполне себе демократичные, азиатская, европейская кухни. Все, что пробовала я - было очень”.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Наш дружный коллектив возвращается за стол, в центре которого - дегустационный сет с роллами. “Carlson” открывала команда суши-бара “Токио”, поэтому японская кухня здесь особенно хороша. Набор дает возможность понять какого качества здесь получаются роллы и продукты какого уровня используют для их приготовления.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Мне эти роллы понравились идеальным балансом компонентов, - поделилась впечатлением Юлия Лисич, за плечами у которой, к слову, опыт работы в ресторанном бизнесе, - даже качественные продукты можно испортить их неверной пропорцией. Но эти роллы хороши.
Как мы выяснили позже - специализация "Carlson" - вкусная еда всех видов в стильной подаче. И Мурманская селёдка это только подтвердила. Композицию на шпажке венчала маленькая луковица. Закуска вызвала оживление среди блогеров, те тут же принялись пробовать и обсуждать.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Илья Андреев:

Под водку самое-то, причем оригинальная подача и состав, свёкла здесь очень кстати, такой отсыл к селёдке под шубой.
Вслед за селёдкой на столе появился жареный сыр сулугуни.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Алла Авдеева:

С брусничным соусом он бесподобен, прямо как у меня мама в детстве готовила.
Далее градус ужина только повышался. Пицца дель Парма с сырами моцарелла и пармезан и пармской ветчиной на тончайшем тесте продолжила линию горячих закусок.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

В ожидании основных блюд блогеры совершили прогулку по кафе “Карлсон”, сделали несколько кадров в интерьерах. Высокая кухня не мешает организовывать недорогие бизнес-ланчи и завтраки.

Бизнес-ланчи в кафе "Carlson"

Когда же все вернулись за стол, горячие блюда с громкими названиями следовали одно за другим:

Паста с лесными грибами,

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Стейк из лосося брокколи и мини кукурузой,

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Говядина с Тосканскими травами.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Все это было незамедлительно продегустировано и сфотографировано. Затем гости отправились к витрине с десертами, чаепитием с которыми и завершился вечер.

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"
Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Стейк из лосося - то что я люблю! #карлсон33

Публикация от Илья Андреев (@spawnru)

Кафе Карлсон @carlsoncafe. Торможу у входа, схватившись за ручку: на двери плакат с недорогой пиццей. В голове проносится: «хоть бы не очередная демократичная забегаловка!». Поднявшись по лесенке, выдыхаю - внутри светло и милый ванильный интерьер. Все с детьми! Жаль оставила Юру дома(( На детей здесь клеят бейджики (чтобы знать к какому столу они прикреплены) и запускают в большую игровую комнату. Там за ними следят няня и камеры, но вытащить кого-то обратно к родителям скорее всего невозможно Горка, батут, краски, мультики...можно и я тут зависну? Нет, коварный официант провожает за столик, напоминая, что мы с Ключ Медиа сегодня дегустируем меню в более романтичной зоне. Сюда деткам вход запрещен. Не всем нравится проводить вечер в компании чужих детей. Да и в компании своих-то не всегда, будем честными. В этой зоне интерьер другой. Приглушенный свет, кабинки с мягкими диванчиками в популярной каретной стяжке, сочетания глубокого синего и золотисто-желтого. Мой внутренний селфиман хлопает в ладошки Присаживаюсь к ребятам и слышу с края стола: «яичница 30 рублей!».Серьезно? Цены в @carlsoncafe демократичные, а меню разнообразное. Но вкусно ли? Роллы «ставила» команда из суши-бара Токио, который давно зарекомендовал себя во Владимире. Роллам ставлю пять! Пицца со свежайшей пармской ветчиной и рукколой, паста с белыми грибами как надо - «альденте», идеальные мягкие медальоны из говядины медиум прожарки...но делает мой вечер кукурузка со стейком из лосося! В Карлсоне мне честно нравится всё! Ну кроме пары десертов, тут уже дело вкуса. И алкогольные коктейли могли бы быть более алкогольными.(Хотя, может, это эффект после Минска, где наливают так, что руки на утро трясутся) В общем, Карлсон смог! Сижу и думаю-как бы уместить все впечатления в один пост. Не могу уместить! Вам стоит пробовать самим! Помимо приятного интерьера с живыми растениями, открытой кухни, ежедневных акций и мастер-классов для детей, в кафе есть еще очень много мулек, которые говорят о том, что создатели продумали бизнес до мелочей. Очень приятно, что в центре Владимира появилось достойное место для семейного ОТДЫХА! #владимир #владимир33

Публикация от Лисич Ищу приписку сюда (@lisiches)

Инста-ужин в кафе&кондитерской "Carlson"

Кафе "Carlson" инста-блогеры одобрили, обещались заходить и друзей приглашать. Заходите и вы. В декабре в "Carlson" будут проходить семейные новогодние праздники в уникальном для Владимира формате - совместно для взрослых и детей. Будут и детские ёлки, и корпоративы для взрослых с насыщенной программой весельем и танцами. Вам еще нужны поводы, чтобы наконец посетить семейное кафе&кондитерская "Carlson".

Новый год в кафе&кондитерской "Carlson"

Гагарина, д.5 (ТРЦ "Гагаринский"), вход со стороны новых "Торговых рядов"
Бронирование (4922)60-30-10
Доставка 89004820606 | (4922)47-06-06

Черное солнце и ледниковый период. Как астрономические явления изменят нашу жизнь?
Черное солнце и ледниковый период. Как астрономические явления изменят нашу жизнь? События
Такого историки балета не ожидали: «Матильда» и «Павлова» подружились на владимирской кухне
Такого историки балета не ожидали: «Матильда» и «Павлова» подружились на владимирской кухне Кулинарный ответ
«Да, это не Рио-де-Жанейро». Один день в Юрьев-Польском
«Да, это не Рио-де-Жанейро». Один день в Юрьев-Польском Тур выходного дня
Лофт, камерная сцена и френдли-подход: во Владимире откроется новая «Студия 4:33»
Лофт, камерная сцена и френдли-подход: во Владимире откроется новая «Студия 4:33» Партнерский материал
Владимирцы о премии Муз ТВ, сумасшедших нарядах и выходках звезд поколения хайпа
Владимирцы о премии Муз ТВ, сумасшедших нарядах и выходках звезд поколения хайпа События
Владимирская комикесса стала финалисткой шоу «Всероссийская лига юмора»
Владимирская комикесса стала финалисткой шоу «Всероссийская лига юмора» События
Один из самых масштабных балов в мире глазами дебютантки из Владимира
Один из самых масштабных балов в мире глазами дебютантки из Владимира Истории
Помятые вагоны посреди леса, или Таинственная стоянка за Черным мостом
Помятые вагоны посреди леса, или Таинственная стоянка за Черным мостом Сталк по заброшкам
7 вопросов о владимирском кокошнике
7 вопросов о владимирском кокошнике Тесты
Грозовой бум: Владимир на этой неделе в эпицентре непогоды
Грозовой бум: Владимир на этой неделе в эпицентре непогоды События
«От безделья»: владимирский инженер своими руками собрал 3D-принтер
«От безделья»: владимирский инженер своими руками собрал 3D-принтер Истории
Набережная или сквер? 5 конкурсных проектов благоустройства для городов 33-го региона
Набережная или сквер? 5 конкурсных проектов благоустройства для городов 33-го региона События
Многосерийная драма. В Суздале вновь снимают кино
Многосерийная драма. В Суздале вновь снимают кино События
Место силы! Где во Владимире можно загадать желание, которое сбудется
Место силы! Где во Владимире можно загадать желание, которое сбудется События
Создавать арт-объекты и стритфуд: чему летом научатся дети в Доброграде
Создавать арт-объекты и стритфуд: чему летом научатся дети в Доброграде Партнерский материал
«Зеленый марафон», «танец скорпиона», прыжок с парашютом: активные выходные владимирцев
«Зеленый марафон», «танец скорпиона», прыжок с парашютом: активные выходные владимирцев #безфильтров
Субботник и BBQ-вечеринка на берегу Запольского: как прошел фестиваль «Чистое озеро»
Субботник и BBQ-вечеринка на берегу Запольского: как прошел фестиваль «Чистое озеро» Партнерский материал
Чемпионка по пауэрлифтингу — в топ-50 самых красивых женщин на «Миссис России Мира»
Чемпионка по пауэрлифтингу — в топ-50 самых красивых женщин на «Миссис России Мира» События
Фейковая попа и бриллиант на полмиллиона: владимирские актрисы об участии в шоу Иды Галич
Фейковая попа и бриллиант на полмиллиона: владимирские актрисы об участии в шоу Иды Галич События
Вязаная ракета и другие экспонаты в доме, который превратился в большую инсталляцию
Вязаная ракета и другие экспонаты в доме, который превратился в большую инсталляцию События