Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.
Фото Анны Писаренко
После дождичка, в четверг, или Тихие охотники 33-го региона открыли сезон раньше обычного
Не успели любители зимней рыбалки завершить сезон на водоемах 33-го региона, как пришло время для тихой охоты в лесу. Весна в этом году стремительная: буквально вчера повсюду лежал снег, а уже сегодня жители области достают из закромов корзины.
«Мы открыли грибной сезон 31 марта. Пока только по саркосцифе алой. Другое название — алая эльфова чаша, или, народное, „бабушкины ушки“. Это первый весенний съедобный гриб», — рассказывает «Ключ-Медиа» Анастасия Николаева.
Фото Анастасии Николаевой
«Во второй половине апреля ожидаем большой урожай строчков и сморчковой шапочки. Их уже можно встретить в сухих и светлых, солнечных местах, но пока не массово. Про весь грибной сезон — 2026 говорить пока рано. Всё будет зависеть от погоды. Но надеемся на полные корзины».
Собрала первый урожай и грибник-блогер Анна Писаренко. Она точно знает, где найти «молодильное яблоко» и деликатесный сморчок, и предсказывает: уже скоро лес преподнесет много подарков любителям прогуляться с корзиной.
Фото Анны Писаренко
«Открывают сезон, как и положено, „подснежники“. На самых солнечных прогретых опушках уже можно встретить саркосцифу алую, стробилюрус съедобный, строчок гигатский. В некоторых местах по области даже стартовала сморчковая шапочка, хотя она обычно поспевает к концу апреля. После дождей снега станет совсем мало. И недельки через две-три грибов будет достаточно, чтобы после долгой зимы отправиться, наконец, в лес, на тихую охоту», — говорит эксперт из Владимира.
Фото Анны Писаренко
Яркие чаши для эльфов есть и в весенней коллекции Галины Кошевец, с которой еще недавно мы готовили пломбир на морозе. Причем грибы выросли прямо под окнами ее дома!
«Еще снег полностью не растаял, а первые саркосцифы уже алеют среди прошлогодней листвы. В этом году у меня на участке их особенно много, приехала взглянуть на цветы, а там будто волшебные эльфийские чаши. Грибы после дождя наполнены водой, что делает их еще ярче. Поэтому, кстати, ими украшают весенние салаты. Данный вид относится к условно съедобным, то есть требует предварительной термической обработки. Но я предпочитаю просто любоваться чудом природы у себя в саду. Пусть эльфы из них росу пьют», — с улыбкой уточняет она.
Фото Галины Кошевец
При этом делать прогноз, каким окажется этот сезон для любителей тихой охоты, пока рановато. Скорее всего, весенних грибов будет много, ведь зима была снежной, а потом резко потеплело. Так что планировать прогулки по лесу можно уже в ближайшие дни, когда завершится внезапный рецидив зимы. Большинство первых грибов словно грецкий орех: все в морщинах. При этом, например, строчки бывают как условно съедобные, так и ядовитые. Так что лучше не кладите в корзину экземпляр, в котором хоть немного сомневаетесь!
НАПОМНИМ!У нашего интернет-журнала есть телеграм-канал и группа во «ВКонтакте». Обязательно подписывайтесь и следите за новостями от «Ключ-Медиа».
