18+

Шоу «Ревизорро» поставило на уши несколько владимирских заведений

4 марта 2020, 10:30
События

В постпраздничной суете, 24 февраля, к нам приехал ревизор. Да, нашумевшее шоу телеканала «Пятница!» по проверке качества отелей, заведений и ночных клубов вернулось во Владимир с очередной инспекцией. Правда, процессом руководит уже не Елена Летучая, а Ксения Милас, финалистка третьих «Пацанок». Судя по отзывам очевидцев, лихое прошлое ведущей заметно даже невооруженному глазу.

Инспекцию «Ревизорро» на сей раз провели в четырех заведениях города, заглянув в рестораны «По Чесноку», «Cha Cha», гриль-бар «Гринвич» и шашлычную «Сима». Программа еще не вышла в эфир, но уже сейчас известно — полный разнос. И речь не о компетенции владимирских кафе, а о самом шоу.

В обеденное время съемочная группа «Ревизорро» прибыла в гриль-бар «Гринвич», выбрав для этого не самый удобный момент, — рассказывает администратор Екатерина. Она в этот момент проводила собеседование, находясь в зале:

«Сначала пришли продюсеры, остающиеся „за кадром“. Выпили кофе, осмотрелись, нашли вход на кухню и ретировались. Чуть позже ворвались пять человек с камерами целенаправленно на кухню, я попыталась преградить им путь. Они чуть не снесли двери с петель, завязалась небольшая потасовка: меня толкали операторы мужчины, пытались пройти „напролом“, ведущая обняв за талию оттаскивала, что бы освободит путь остальным участникам съемочной группы».
В эфире будет горькая правда или постановка? Поговорили с персоналом «отревизорренных» заведений и все выяснили
Гриль-бар «Гринвич». Фото из архива «Ключ-Медиа».

«Ревизорро» приходят в гости без предупреждения, это известная история. Но сотрудники стараются защитить свою территорию от нахально прибывшей съемочной группы, старающейся проломиться поближе к кухне. Все эти ссоры, конечно же, являются неотъемлемой частью шоу — без провокации никак.

«Они разбежались, как тараканы, по всем щелям. Начали копаться в холодильниках, ведущая вела себя очень дерзко и грубо — Почему креветки заморожены, почему булки не „домашние“, почему пармезан такой твердый — это испорченные продукты! Здесь же возникает вопрос: в магазине вы покупаете не замороженные креветки? Хлеб и булочки из пекарни — это нарушение? Чилийский сыр пармезан твердый, поэтому испорчен? Все шоу основано на громких заявлениях, которые по сути не являются обоснованными».

Ведущая Ксения Милас во время съемок ссылалась на сайт заведения, который... на самом деле не существует.

«Когда началась проверка сроков годности, Ксения заставила повара выбросить часть продукции, не поставив в известность управляющего, нарушив обязательную процедуру по списанию продуктов с составлением необходимой документации. Они избавились от свежих продуктов, потому что того требовало шоу».

Для персонала такая ревизия стала серьезным стрессом. Повара в шоковом состоянии, личности не медийные, беспрекословно подчинились телеведущей. Около двух часов съемочная группа бегала по заведению, заглядывая в каждый уголок, так же молниеносно убежав, не извинившись за беспокойство:

«Я пыталась держаться, но они давили психологически: „Почему вы тут одна за всех отдуваетесь? Пусть приедет шеф, пусть придет директор. Давайте позвоним начальству, включив громкую связь“. Постоянно были провокации, что бы устроить шоу на камеру, так как публика любит скандал. Недочеты есть в каждом заведении, но все замечания к качеству продуктов и работе поваров были настолько раздуты, что совершенно не соответствует реальности. Два дня после съемок я пила успокоительные и пыталась сдерживать слезы».

Ресторану «По Чесноку» не повезло еще больше. Съемочная группа нагрянула за несколько часов до закрытия, переполошив догуливающих праздничный выходной посетителей. Администратор Дмитрий свидетелем появления «Ревизорро» не стал, но от коллег о нем слышит уже не первый день:

«У нас были насыщенные выходные, большой поток посетителей. Съемочная группа появилась примерно в девять часов вечера, когда кухня уже прекращала свою работу. Не задавая вопросов персоналу, ведущая с продюсерами, операторами и охраной смело двинулась на кухню».
В эфире будет горькая правда или постановка? Поговорили с персоналом «отревизорренных» заведений и все выяснили

По стандарту изучили содержимое каждого холодильника, маркировки со сроками годности. Если повара, на протяжении нескольких праздничных дней почти живущие на кухне, не успевали их поставить — недочет, телеведущая на это указывала. Сев на холодильник, она упрекнула заведение в недостаточной чистоте:

«Смена близилась к завершению, у поваров был большой объем работы. Как думаете, почему столы не блестели? Очевидно, что во время процесса за каждым сотрудником уборщика не закрепить. Закончив с кухней, операторы отправились в зал, где уже ждала массовка. Одна девушка ругалась, мол, ей ничего не понравилось. Охранники заказали хлеб, рассыпав по столу крошки, и на камеру сказали, что у нас столы никто не протирает».
В эфире будет горькая правда или постановка? Поговорили с персоналом «отревизорренных» заведений и все выяснили

Дмитрий понимает, что все это делается ради шоу. Но как объяснить коллегам? Сотрудники «По Чесноку» рассказывали Ксении Милас о своих обязанностях, но об их исполнении не забывали. Расстроенные молодые официанты и уставшие от нервного напряжения повара продолжали работать до последнего клиента, несмотря на слезы:

«Часа два съемочная группа у нас находилась. Они собирали персонал в зале, заставляли переодеваться и унижали. Ужас какой-то. Официантам пришлось извиняться перед гостями за небольшие пятнышки на форме, типичные для работы на производстве. Телеведущая упорно старалась найти у нас „просрочку“, но этого сделать не получилось — ее нет».
В эфире будет горькая правда или постановка? Поговорили с персоналом «отревизорренных» заведений и все выяснили

Свидетели съемок «Ревизорро» постепенно приходят в себя. Было бы из-за чего переживать! Серьезных нарушений Ксения Милас не нашла, шоу должно продолжаться. Его участникам мы желаем крепких нервов, а зрителям — не ужинать во время просмотра.

Маленькая квартира в старинном доме: уличные художники Владимира спрятали очередную мини-инсталляцию
Маленькая квартира в старинном доме: уличные художники Владимира спрятали очередную мини-инсталляцию События
Серию гастроужинов в Суздале откроет эксперт сербской кухни и шеф-повар Зоран Велькович
Серию гастроужинов в Суздале откроет эксперт сербской кухни и шеф-повар Зоран Велькович События
Свинья-панк, грациозная Лошадь и другие символы. Восточный календарь с владимирскими моделями готов
Свинья-панк, грациозная Лошадь и другие символы. Восточный календарь с владимирскими моделями готов Истории
Минус две лестницы: подъемы, ведущие от вокзала к центру Владимира, перекрыли
Минус две лестницы: подъемы, ведущие от вокзала к центру Владимира, перекрыли События
Космонавт Олег Артемьев доставил брошь «Солнце и Луна» от покровских ювелиров на МКС
Космонавт Олег Артемьев доставил брошь «Солнце и Луна» от покровских ювелиров на МКС События
Эта неделя в регионе запомнится мощным геоштормом
Эта неделя в регионе запомнится мощным геоштормом События
Несколько побед, в том числе абсолютная, у наших спортсменов! В Суздале прошел чемпионат ЦФО по бодибилдингу
Несколько побед, в том числе абсолютная, у наших спортсменов! В Суздале прошел чемпионат ЦФО по бодибилдингу События
Картина из сухофруктов и монпансье с видами города. Какие владимирские сувениры стали лучшими в этом году?
Картина из сухофруктов и монпансье с видами города. Какие владимирские сувениры стали лучшими в этом году? События
Кирха, воздушные шары и оранжереи. История Немецкой слободы во Владимире
Кирха, воздушные шары и оранжереи. История Немецкой слободы во Владимире Владимир в деталях
Сойти с ума: Ирина Нельсон отметит во Владимире 20-летие группы REFLEX
Сойти с ума: Ирина Нельсон отметит во Владимире 20-летие группы REFLEX Афиша
Звезда «Миллионера из трущоб» стал мстителем в маске обезьяны
Звезда «Миллионера из трущоб» стал мстителем в маске обезьяны Афиша
40 зданий Владимирской области попали на интерактивную карту «Готика в России»
40 зданий Владимирской области попали на интерактивную карту «Готика в России» События
Музыкант из города Кольчугино записал второй трек с рэпером Смоки Мо
Музыкант из города Кольчугино записал второй трек с рэпером Смоки Мо От фольклора до хардкора
Станет ли «нехороший» дом-коммуна в Коврове после реставрации точкой притяжения для туристов?
Станет ли «нехороший» дом-коммуна в Коврове после реставрации точкой притяжения для туристов? Истории
Шальная императрица и Мария-Антуанетта! Владимирские девушки в образах аристократичных кокеток
Шальная императрица и Мария-Антуанетта! Владимирские девушки в образах аристократичных кокеток #безфильтров
Владимирцы, которые проектировали межпланетные корабли и покоряли космос
Владимирцы, которые проектировали межпланетные корабли и покоряли космос Тесты
Известный дизайнер Дмитрий Логинов поработал над новым имиджем смотрителей ВСМЗ
Известный дизайнер Дмитрий Логинов поработал над новым имиджем смотрителей ВСМЗ Истории
Гостиница вместо общежития, минус заброшка и плюс индустриальный парк во Владимире
Гостиница вместо общежития, минус заброшка и плюс индустриальный парк во Владимире Истории
Очередной скандал после боя. Соперник ударил муромского Макгрегора во время рукопожатия
Очередной скандал после боя. Соперник ударил муромского Макгрегора во время рукопожатия События
Камбэк 17-го автобуса и скидки на проезд. Какие еще бонусы ждут владимирцев в апреле?
Камбэк 17-го автобуса и скидки на проезд. Какие еще бонусы ждут владимирцев в апреле? События