18+

Советы нутрициолога. Как не поправиться в режиме «наедине с холодильником»

28 Апреля 2020, 17:04
Истории

Мечтая остановиться, многие из нас по-прежнему плетутся на кухню к зловещему аппарату по выдаче продуктов и до одури насыщаются, заедая печаль и тлен самоизоляции. В ход чаще всего идут продукты, не совместимые с похудением. От этого на душе еще хуже, ведь пропасть между идеальными и реальными параметрами становится больше. Для таких вот прожорливых «ходоков» Роспотребнадзор даже разработал рекомендованный рацион питания.

Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога
В ТЕМУ:появилась и «горячая» линия. Позвонив по телефону: 8 (495) 150-95-41, вы сможете узнать у докторов, кандидатов медицинских наук и диетологов о принципах оптимального питания и рекомендуемом наборе продуктов, который входит в среднесуточный рацион детей и взрослых, сидящих дома в связи с COVID-19. Горячая линия работает ежедневно без выходных с 9:00 до 21:00. Консультация по Владимирской области осуществляется бесплатно. Оплата за междугородний звонок будет взиматься оператором в соответствии с установленным тарифом.

Но следуя рекомендациям Роспотребнадзора, избавимся ли мы от лишних ненавистных кило? В этом нам помогла разобраться Владислава Соболь, спортивный нутрициолог, которая с раннего возраста знает толк в приготовлении и употреблении еды. И еды правильной, о чем свидетельствуют фотографии подтянутой фигуры Влады.

Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога
Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога
Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога
Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога

«Мне всегда было интересно, как продукты влияют на наше здоровье, потому что настало время, когда все слишком доступно, — сладости, какие хочешь, а мясная галерея настолько обширна, что человек при выборе товара совсем не обращает внимание на обратную сторону упаковки, где указан состав. Моя же задача — помочь клиенту справиться как психологически, так и физически с этим недугом.

Весь мир сидит на карантине в условиях самоизоляции, и наши действия ограничены, вне зависимости от возраста. А ведь мы привыкли к иному ритму жизни — это занятия в спортзале, походы по магазинам, встречи с друзьями, не говоря уже про ежедневную любимую работу, и тут — бам — такой резкий перепад активности. Все это не может не сказаться на здоровье и психологическом состоянии человека. Поэтому давайте посмотрим, что нам предлагает Роспотребнадзор в составлении рациона питания, и скорректируем рекомендации в сторону снижения веса».

Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога
Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога

Итак, суточная норма: 1500-1800 ккал в сутки, 2 перекуса и 3 основных приема пищи. Соотношение белков, жиров и углеводов — 75:65:190.

Совет 1:

«Данная формула предназначена для поддержания веса. Но у нас стоит цель похудеть, учитывая еще и отсутствие физических нагрузок. В условиях недостатка подвижности стоит увеличить количество белка в рационе (белое мясо, рыба, морепродукты, твердый сыр, творог, бобовые) и снизить общий объем калорий на 10-20%. Старайтесь с небольшой периодичностью урезать порции углеводов, заменяя их на пышные листья салатов, рукколы, шпината, а также проростки пшеницы и сои, фасоли. Кстати, все это можно прорастить в домашних условиях».

Далее Роспотребнадзор рекомендует следующий перечень продуктов:

  • хлеб (цельнозерновой или с добавлением отрубей) и продукты на основе зерновых.

Совет 2:

«Дорогие мои худеющие, данный хлеб имеет пользу только в том случае, когда вы съедите лишь один маленький ломтик. Для здоровья полезен хлеб из неочищенной цельнозерновой муки, так называемой муки грубого помола»;
  • молоко и молочные продукты с низким содержанием жира.

Совет 3:

«Молочные продукты состоят из казеина, а в нем содержится лактоза, то есть сахар, который поступает в толстый кишечник и становится источником питания бактерий. Из-за этого образовываются газы и вздутие живота. Лучший рецепт — это приготовить домашнее ПП-молоко из овсянки, гречки, миндаля и так далее»;
  • нежирные сорта мяса;

  • нежирные сорта рыбы — не менее 2 раз в неделю.

Совет 4:

«Здесь все хорошо, только мало подробностей. Из рыбы я бы посоветовала следующий список: камбала, тилапия, хек, путассу, судак, минтай, пикша, треска»;
  • свежие фрукты и овощи — около 400 граммов в сутки.

Совет 5:

«Можно просто запомнить правило: одна порция овощей, фруктов или ягод — это примерно столько, сколько помещается вам в ладонь. Для худеющих — бананы кушаем в первой половине дня, а яблоки до 16:00!»
Все еще набираете лишние килограммы, хотя мечтали похудеть к лету? Тогда ловите 10 советов по правильному питанию от владимирского нутрициолога
  • растительные масла.

Совет 6:

«Растительное масло — это Omega3, и небольшой список, который пригоден к употреблению, — оливковое, льняное, рыжиковое масла»;
  • яйца (3-4) раза в неделю.

Совет 7:

«Мы можем кушать яичный белок столько, сколько просит у нас организм, но один желток — это норма в день, так как в нем большое содержание холестерина»;
  • обогащенные и специализированные пищевые добавки.

Совет 8:

«Витамины, биоэлементы и другие биологически активные вещества не представляют для организма энергетической ценности, поскольку не являются, подобно жирам или углеводам, источником калорий. Но эти биоактивные вещества, содержащиеся в пище в незначительных количествах, обеспечивают регуляцию важнейших функций и нормальное протекание всех жизненных процессов. Поэтому роль данных пищевых компонентов для организма чрезвычайно важна».
  • БАД (витаминно-минеральные комплексы, БАД проявляющее успокаивающее действие.

Совет 9:

«Прием витаминов по отдельности тоже не дает значимого эффекта. Необходимо просто придерживаться сбалансированного питания»;
  • не менее 2 литров воды в день.

Совет 10:

«Если вы весите 70 кг, тогда такой объем воды вам подойдет, но если вы худеете и весите больше или меньше, употребляйте воду с расчетом 30 мл на 1 кг веса».

Очередной гайд «Как похудеть, сидя в четырех стенах» получен, самое время заняться его адаптацией!

Фабричная столовая, в которой вот уже 17 лет никто не ест
Фабричная столовая, в которой вот уже 17 лет никто не ест Истории
Во Владимире выберут лучшую свадьбу 2020 года и подарят молодоженам 25 000 рублей
Во Владимире выберут лучшую свадьбу 2020 года и подарят молодоженам 25 000 рублей Партнерский материал
Дуэльная гонка: владимирцы основали новый зрелищный вид ралли
Дуэльная гонка: владимирцы основали новый зрелищный вид ралли События
Из крепостных - в меценаты. Семейный бизнес владимирских купцов Муравкиных
Из крепостных - в меценаты. Семейный бизнес владимирских купцов Муравкиных Владимир в деталях
Зажжем под хиты «Руки вверх» и Ивана Дорна! Афиша на неделю с 18 января
Зажжем под хиты «Руки вверх» и Ивана Дорна! Афиша на неделю с 18 января Афиша
Диджеинг по-женски: владимирские девушки, проводящие ночи за пультом
Диджеинг по-женски: владимирские девушки, проводящие ночи за пультом Истории
Волшебный пропуск в прошлое - ватные игрушки в духе времен СССР
Волшебный пропуск в прошлое - ватные игрушки в духе времен СССР Истории
История владимирской бизнесвумен и поэтессы: «В моем детстве было много охранников и оружия»
История владимирской бизнесвумен и поэтессы: «В моем детстве было много охранников и оружия» Истории
Клод Моне в ванной, или Уютный прованс в интерьере двухкомнатной квартиры
Клод Моне в ванной, или Уютный прованс в интерьере двухкомнатной квартиры Интерьер недели
Узнаете улицу? Советский Владимир с незнакомых ракурсов
Узнаете улицу? Советский Владимир с незнакомых ракурсов Тесты
Зимние развлечения под боком: обзор мест для катания на тюбинге во Владимире
Зимние развлечения под боком: обзор мест для катания на тюбинге во Владимире События
Холодные игры. В кадре самые морозостойкие
Холодные игры. В кадре самые морозостойкие #безфильтров
Почему перспективный шестнадцатилетний полузащитник «Торпедо» ушел в ФК «Ростов»
Почему перспективный шестнадцатилетний полузащитник «Торпедо» ушел в ФК «Ростов» События
Фильм «Ванька» владимирского режиссера получил приз на фестивале в Нью-Йорке
Фильм «Ванька» владимирского режиссера получил приз на фестивале в Нью-Йорке События
10 лет N1KE7UP: одежда, музыкальная PANORAMA и новый бар
10 лет N1KE7UP: одежда, музыкальная PANORAMA и новый бар Партнерский материал
Десятый, виртуальный: во Владимире пройдет онлайн-забег Дедов Морозов и Снегурочек
Десятый, виртуальный: во Владимире пройдет онлайн-забег Дедов Морозов и Снегурочек События
Новые правила удаленки, или Положительные изменения для дистанционно трудящихся
Новые правила удаленки, или Положительные изменения для дистанционно трудящихся Истории
«На ринге я беспощаден» — муромский Конор Макгрегор о своей карьере в ММА
«На ринге я беспощаден» — муромский Конор Макгрегор о своей карьере в ММА Истории
Близняшки из Владимира станут экспертами скандального реалити «Дом-2»
Близняшки из Владимира станут экспертами скандального реалити «Дом-2» События
Месяц в замке с полтергейстом. Исследование новой аномальной зоны
Месяц в замке с полтергейстом. Исследование новой аномальной зоны Истории